こめ子

かぁちゃん玄米マイスターが、玄米にや食事などについて考えたことをまとめてみました。

水溶性食物繊維

玄米はスーパーフード

2019/3/20

玄米は食物繊維が豊富

ママちゃん こんにちわ✿ 食べることが大好き こめ子です。   炭水化物、脂質、たんぱく質、ミネラル、ビタミンの5大栄養素に加え第6の 栄養素と注目されている食物繊維。 ですが、最近は 60年くらい前とくらべると摂取相が激減しているそうです。   健康だけでなく、ダイエットや美容のために、食物繊維をきちんと摂取したいですね。     今回は、食物繊維の働きについてまとめてみました。     この記事の要点 食物繊維の種類とはたらき 注目のレジスタ ...

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