玄米のお話 | おいしい玄米ごはん


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寝かせ玄米ってなに?

玄米を炊飯して、60~70度で3~4日保温して熟成させてつくる玄米ご飯のことを「寝かせ玄米」と言ったり、「酵素玄米」と言 ...

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もっちりやみつきな玄米ごはんが食べられる「結わえる」

結わえるさんの玄米レトルトパックに出会ってから玄米に興味をもち、玄米マイスターになった こめ子です。   結わ ...

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おいしく食べて心も体も育つ高取保育園がすばらしい

食育ドキュメンタリー映画「いただきます みそをつくるこどもたち」をみて、高取保育園の取り組みから家庭でもできることを探し ...

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映画「いただきます~みそをつくる子どもたち」がおすすめ

玄米マイスターのこめ子です。     私が玄米に興味をもちはじめ、勉強し始めたころ、こどもに玄米を食 ...

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