ハレの日ケの日

年末になり慌ただしく時間が流れる中、母は台所でせっせとおせち料理を作ってくれていました。   黒豆を煮る匂い、煮しめの出汁の香り、毎年同じ匂いを感じながら新しい年を迎えるんだと実感していました。   おせち料理は、気持ちがあらたまるお正月の味ですよね。 それぞれのお料理に意味があり、これまでの感謝やこれからの健康の祈りを込めて作り、いただきます。   こんな時だからこそ、家族の健康や感謝の気持ちを込めておせちを作ってみませんか？ ママちゃん   おせちとは？ &nb ...