参考書籍・ | おいしい玄米ごはん


参考書籍/参考サイト

参考書籍・参考サイト

当サイトを作成するにあたり、勉強させていただいた書籍や参考にさせていただいたサイトをご紹介します。

 

 参考書籍

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 参考サイト

 

月刊 学校の食事

サイトURL:https://www.gakkounosyokuji.com

参考ページ:食育標語「ひみこのはがいーぜ

 

 

 

20代の大腸がん闘病記、幸せを考える

 

 

 

 

CiNii論文

サイトURL:https://ci.nii.ac.jp/

参考ページ:「日本における炊飯米由来のアクリルアミド摂取量評価

 

 

ヤクルト研究所

サイトURL:https://institute.yakult.co.jp/

参考ページ:「脂肪酸

 

文部科学省

サイトURL:http://www.mext.go.jp/

参考ページ:「日本食品標準成分表2015年版(七訂)

 

 

 

 

 

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