こめ子

かぁちゃん玄米マイスターが、玄米にや食事などについて考えたことをまとめてみました。

玄米ごはんレシピ

玄米を使ったレシピをご紹介します。

玄米ごはんレシピ

2021/5/24

レシピ*アボカドとトマトの玄米ちらし寿司

ママちゃん こんにちわ✿ 食べることが大好き こめ子です。   玄米ごはんに野菜たっぷりいれてちらし寿司にするとさっぱりしてとってもおいしいんです! 食べたい酸っぱさは日によって違うので酢の加減を調整しながら作っています。   これからの季節にさっぱり玄米ごはんをたべたい時にもおすすめです。   今回は、玄米ごはんのちらし寿司のレシピを書きました。     この記事の要点 玄米ごはんのちらし寿司         ちら ...

玄米ごはんレシピ

2021/5/24

レシピ*柚子胡椒と醤油麹の玄米焼きおにぎり

ママちゃん こんにちわ✿ 食べることが大好き こめ子です。   私、柚子胡椒好きなんです。 柚子胡椒常備しているのですが、柚子胡椒っておにぎりに混ぜたら美味しいのかな?って思いつき試してみたら、、、(*´艸`*)。✧♡   今回は、柚子胡椒と醤油麹の玄米焼きおにぎりのレシピを書きました。     この記事の要点 柚子胡椒と醤油麹の玄米焼きおにぎりのレシピ     大人のおにぎりに仕上がりました。 醤油麹を使っていますが、醤油でもOKです。 &nb ...

玄米ごはんレシピ

2021/5/24

レシピ*玄米の豆乳リゾット

ママちゃん こんにちわ✿ 食べることが大好き こめ子です。   具だくさんのお味噌汁を良く作るのですが、たくさん作りすぎると余ってしまいます。 そんな時は、リメイクして食べちゃいます。   今回は、玄米の豆乳リゾットのレシピを書きました。     この記事の要点 玄米の豆乳リゾット     具だくさんのお味噌汁が余ってしまったときに、おすすめなのが豆乳をプラスして作る豆乳味噌スープ。 味噌汁と豆乳ってうそでしょ!!と、思うかもしれませんが、合うん ...

玄米ごはんレシピ

2021/5/24

レシピ*だし薫るきのこキーマカレー

ママちゃん こんにちわ✿ 食べることが大好き こめ子です。   今回は、だし薫るきのこキーマカレーのレシピを書きました。     この記事の要点 だし薫るきのこキーマカレー     カレー粉を入れるタイミングで大人用とこども用でお鍋が分かれます。 こども用カレー粉を卒業している場合は、甘口カレールーを刻んで代用すればまとめて作ることができます。 今回はエリンギを使用しましたが、きのこはなんでもおいしいです。     今回の記事では、だし ...

玄米ごはんレシピ

2021/5/24

レシピ*きのことそぼろのだしあんかけ

ママちゃん こんにちわ✿ 食べることが大好き こめ子です。     今回は、きのことそぼろのだしあんかけのレシピを書きました。     この記事の要点 きのことそぼろのだしあんかけ         玄米ごはんときのこは、とっても相性がいいと思います。   私は圧力鍋でたくのでもちもち食感の玄米ごはんなのですが、もっちり玄米ごはんときのこの食感もまちがなしです!     今回の記事では、きのことそぼ ...

玄米ごはんレシピ

2021/5/24

レシピ*きのこのまぜごはん

ママちゃん こんにちわ✿ 食べることが大好き こめ子です。   今回は炊き込みご飯ではなく混ぜご飯です。 我が家は白米と玄米と両方炊いているので、混ぜご飯にすると白米でも玄米でも楽しむことができるんです!!   今回は、きのこのまぜごはんのレシピを書きました。     この記事の要点 きのこのまぜごはん       実はキノコが苦手だった私。   ママが嫌いだから子供が食べれない!というのは、避けたくて頑張ってごはんにキノコを ...

玄米ごはんレシピ

2021/5/24

レシピ*ごろごろ野菜のトマト玄米ドリア

ママちゃん こんにちわ✿ 食べることが大好き こめ子です。     今回は、ごろごろ野菜のトマト玄米ドリアのレシピを書きました。     この記事の要点 ごろごろ野菜のトマト玄米ドリア     時間がない日にオススメなのが作り置きできる和風ラタトゥイユを使ったドリアです。   ごはんにのせて焼くだけですが、野菜もたくさんとれますよ。   味噌と塩麴で味を整えているのでごはんとの相性抜群です。   今回の記事では、ごろ ...

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