玄米の炊き方

おいしい玄米の炊き方

鍋で玄米を美味しく炊く方法

土鍋も圧力鍋もない。 でも、大丈夫。 普段煮物に使う鍋だって玄米を炊くことができるのです。 炊飯器の炊上りに近いですが、 ...

おいしい玄米の炊き方

圧力鍋で玄米を美味しく炊く方法

圧力鍋で玄米を炊くと、柔らかく モチモチに炊きあがるのが魅力です。 圧力鍋で炊いた玄米を食べると、 ボソボソで硬いと思わ ...

おいしい玄米の炊き方

土鍋で玄米を美味しく炊く方法

「土鍋でご飯を炊く」となると、なんだか難しそうですよね。 白米もそうですが、土鍋で炊いたご飯は とってもお米の味を感じる ...

おいしい玄米の炊き方

炊飯器で玄米を美味しく炊く方法

炊飯器で玄米を炊く最大のメリットは簡単・手間いらずということです。   最近は、玄米モードがついている炊飯器も ...

おいしい玄米の炊き方

玄米の炊き方の基本(籾より~浸水まで)

玄米を自分で炊くのは、難しそう。   そう思っている方は多いのではないでしょうか?   白米に比べる ...

おいしい玄米の炊き方

玄米のおいしい炊き方

玄米は難しいように感じますが基本は白米と同じように、量る→浸す→水加減をみる で、下準備が終わりです。   玄 ...

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